O Le Chef Escola, um dos bistrôs mais renomados do interior paulista, reabriu no último dia 23 com novas diretrizes. Comandados pela restaurantrice Graça Alfaia, jovens talentos descobertos pelo projeto Cozinha da Alma vão dividir com Graça a elaboração dos pratos, que serão servidos no almoço e jantar. Entre as delícias que não podem faltar no menu está o risoto brasileiro, um dos grandes hits da casa e que enche os olhos dos mais exigentes gourmants. O Le Chef Escola promete recolocar Barão Geraldo nos trilhos da alta gastronomia campineira. O projeto Cozinha da Alma fica na Rua Agostinho Pattaro, 207, em Barão Geraldo.
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