Buffet completo, com variações de preparos para todos os gostos, será servido até o início de setembro; restaurante organizará também roda de samba, exclusiva!
O quê que a Feijuca do Vick tem?
Servida em sistema de buffet a feijoada do Vick está à disposição dos clientes sempre em variações do mesmo tema, com receitas em ingredientes à parte, para que, assim, o restaurante atenda às preferências de quem gosta de opções mais simplificadas (com feijão preto, apurado apenas em Paio e Calabresa, por exemplo), quanto de quem deseja mesmo um opção completa e tradicional, com lombo, toucinho, carne seca e demais itens convencionais. Couve, devidamente temperada e refogada, torresmo crocante, farofa dourada e caldinhos de feijão são sempre de praxe. No Vick, o buffet de feijoada é à vontade e custa R$50 por pessoa. O valor inclui ainda as opções das tradicionais sobremesas como compotas e doces caseiros e, para quem gosta de uma opção extrafeijoada, pode fazer pedidos no balcão de massas frescas do Restaurante (valor à parte). A Feijoada do Vick tem bebidas e serviços cobrados separadamente e, apenas durante o evento de abertura da temporada, marcado para o dia 25, estes itens estarão inclusos no processo. Nos demais dias o buffet será servido no almoço até 02/09, exclusivamente aos sábados.
À nossa moda
Versada por poetas e músicos a feijoada tornou-se parte da identidade nacional. Em senso comum muitos a associam aos hábitos alimentares da escravatura, como se a receita fosse proveniente do período. Porém, a versão ainda é contestada por historiadores que mantêm a indicação de que preparados, com métodos similares ao prato (misturando vários tipos de carnes, legumes e verduras) seriam, na verdade, milenares, e possivelmente praticados em regiões mediterrâneas, tais como o cozido em Portugal, o cassoulet na França e a paella, na Espanha. Outro detalhe é que, no Brasil remoto, a iguaria seria consumida mesmo pelas classes mais ricas e, só depois de anos a fio, a receita teria caído no gosto popular. Será?!
· Temporada de Feijoada no Vick Pizza & Cozinha
Quando: sempre aos sábados, de 01 de julho a 02 de setembro, das 12h às 15h.
Sistema de Buffet: à vontade, feijoada mais sobremesas (compotas e doces caseiros).
Valor: R$50,00 por pessoa.
Cobrados à parte: bebidas e serviços.
Gratuito: estacionamento e espaço Kids dentro do restaurante. Endereço: Vitória Hotel Convention Indaiatuba, Avenida Presidente Vargas, 3041 - Vila Homero, Indaiatuba.
Informações e reservas: (19) 3801-8000.
Quando: sempre aos sábados, de 01 de julho a 02 de setembro, das 12h às 15h.
Sistema de Buffet: à vontade, feijoada mais sobremesas (compotas e doces caseiros).
Valor: R$50,00 por pessoa.
Cobrados à parte: bebidas e serviços.
Gratuito: estacionamento e espaço Kids dentro do restaurante. Endereço: Vitória Hotel Convention Indaiatuba, Avenida Presidente Vargas, 3041 - Vila Homero, Indaiatuba.
Informações e reservas: (19) 3801-8000.
· Roda de Samba de Abertura da Feijoada no Vick Pizza & Cozinha
Quando: 25 de junho de 2017
Horário: às 12h.
Sistema de Buffet: à vontade, Feijoada com sobremesas caseiras e bebidas (água, refrigerantes, sucos e chopp claro).
Valores: 1º Lote, R$80 (mulheres) e R$100(homens); comprados, em horário comercial diretamente na recepção do Vitória Hotel Convention Indaiatuba-SP ou nos pontos de venda CTI Academia e Loja Urucum.
Gratuito: estacionamento. Endereço: Vitória Hotel Convention Indaiatuba, Avenida Presidente Vargas, 3041 - Vila Homero, Indaiatuba.
Informações e reservas: (19) 3801-8000.
Quando: 25 de junho de 2017
Horário: às 12h.
Sistema de Buffet: à vontade, Feijoada com sobremesas caseiras e bebidas (água, refrigerantes, sucos e chopp claro).
Valores: 1º Lote, R$80 (mulheres) e R$100(homens); comprados, em horário comercial diretamente na recepção do Vitória Hotel Convention Indaiatuba-SP ou nos pontos de venda CTI Academia e Loja Urucum.
Gratuito: estacionamento. Endereço: Vitória Hotel Convention Indaiatuba, Avenida Presidente Vargas, 3041 - Vila Homero, Indaiatuba.
Informações e reservas: (19) 3801-8000.
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