Abobrinha do chef Adriano Ramos
O próximo final de semana será de muita diversão, boa comida, música e solidariedade. Isso porque, nos dias 21 e 22 de maio, sábado e domingo, será realizado o primeiro Paica Truck Festival na Lagoa do Taquaral, evento que irá beneficiar o Programa de Atenção Integral à Criança e ao Adolescente (PAICA), de Campinas, com entrada gratuita.
Serão mais de 25 operações participantes com diversos tipos de gastronomia, entre elas os visitantes poderão se deliciar com petiscos saborosos e já bem conhecidos do chef Adriano Ramos, caso das jangadas de abobrinha italiana recheadas com catupiry e bacon, gratinadas com mussarela e parmesão, e da bruschetta de caponata - antepasto típico italiano que leva beringela, pimentões, azeitonas pretas, alcaparra, cebola roxa, passas, entre outros ingredientes regados em muito azeite. As porções serão vendidas a R$ 15.
Entre as opções para bebericar, cervejas artesanais da Landel que estará presente com a o beer truck "O Farejador de Lúpulo". A Kombi, que possui capacidade de armazenamento de até mil litros, irá servir chope artesanal gelado direto da fábrica, envasados no mesmo dia do evento.
Poderão ser degustados no evento os estilos Mandarina Lager (German Premium Lager); a Session Tripel; Session IPA, Mild Ale e Dunkel, feita para celebrar os 500 anos da “Reinheitsgebot” - a Lei de Pureza da Cerveja Alemã.
Valores para qualquer chope 300 ml: 1 x R$ 8,00
; 2 x R$ 15,00 e 3 x R$ 20,00.
O evento contará com postos de recolhimento para roupas e cobertores para ajudar na campanha do agasalho.
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