O Duke Bristot realiza nos dias 29 e 30 de maio (terça e quarta) o primeiro Festival del Tartufo Nero. A ideia é apresentar deliciosos pratos com a preparação impecável das trufas, que são iguarias finas apreciadas pelo sabor e aroma característicos, conhecidas popularmente como um diamante da culinária italiana.
O menu degustação será preparado pelo chef Cláudio Savitar (Itália) e pelo chef Jurandir Meirelles que vão elaborar um cardápio impecável, com as deliciosas trufas da entrada à sobremesa.
Os apreciadores do Festival del Tartufo Nero poderão harmonizar os pratos com bons vinhos sob o comando do sommelier Bob.
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