A culinária japonesa invadiu o Ocidente. Em Nova York, Paris, Londres e muitas outras capitais do globo, restaurantes orientais estão sempre no topo do ranking de estrelas dos guias de turismo e de gastronomia. Tanto sucesso fez da culinária o produto cultural japonês de maior expansão global. Aqui não foi diferente: sushis, sashimis e temakis caíram no gosto do brasileiro e já tem espaço garantido no país. Em Indaiatuba, um bom lugar é o Daisho, em Itaici.
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