CRCVB e Prefeitura promoverão “Hamburgada na Praça” no dia 6 de março

Evento inédito acontecerá das 10h às 17h na Praça Carlos Gomes, com a venda de hambúrgueres, sobremesas e bebidas; expectativa é atrair público de 5 mil pessoas

O CRCVB (Campinas e Região Convention & Visitors Bureau) e a Prefeitura de Campinas promoverão no dia 6 de março, domingo, das 10h às 17h, a primeira edição do evento “Hamburgada na Praça”, que reunirá mais de 15 operações na Praça Carlos Gomes, um dos principais cartões postais da cidade, comercializando hambúrgueres gourmet, bebidas e sobremesas a preços convidativos, que irão variar de R$ 15,00 a R$ 20,00 a porção.  

O evento seguirá os mesmos moldes do já consagrado “Chefs na Praça”, facilitando o acesso das pessoas ao melhor da gastronomia, e visa difundir a cultura do hambúrguer na Região Metropolitana de Campinas, que já reúne cerca de 200 hamburguerias, além de conscientizar o público de que o hambúrguer pode ser uma alimentação saudável tanto quanto outro prato.

“Queremos que este novo evento torne-se tão grandioso quanto o Chefs na Praça, que em 2015, na terceira edição, reuniu mais de 22 mil pessoas e já pode ser considerado a maior ação gastronômica de nossa região”, afirma o presidente do CRCVB, Gilson Gomes de Oliveira. A expectativa é que a primeira edição do “Hamburgada na Praça” atraia cerca de 5 mil pessoas.

O diretor de gastronomia da entidade, Carlos Américo Louredo, idealizador do evento, acrescenta que o sanduíche de hambúrguer é um prato completo, com proteína, carboidrato, verduras. “Queremos alterar a ideia que os brasileiros ainda possuem de que o hambúrguer é um lanche e não uma refeição. Trata-se de um prato com inúmeras possibilidades e que ainda tem a vantagem de ser de fácil acesso e poder ser preparado por qualquer criança ou adulto”, explica.

Para a diretora de Turismo da Prefeitura de Campinas, Alexandra Caprioli, iniciativas como essa contribuem para promover Campinas como um polo gastronômico e de lazer. "A grande aceitação desses eventos mostra que estamos proporcionando novas opções de lazer não apenas para a nossa cidade, mas também para toda a região."

A primeira edição do “Hamburgada na Praça” terá a participação das operações Arteira Restaurante, Bar do Nicola, Bar Dona Flor, Big Jack Hamburgueria, Buffet Antonello, Cayena Bistrô, El Tambo Bar & Restaurante, Joe Leo´s, Monte Cogumelos, Outback Steakhouse, Porquetta Grill & Co., Prime Italian, Original Cheesecake e Madame Formiga, além de barracas para a venda de bebidas.

O evento contará ainda com atrações musicais e culturais, para completar o programa da família. A organização lembra ainda que as pessoas podem levar toalhas e acessórios para um agradável piquenique na praça.

O “Hamburgada na Praça” terá patrocínio máster do Chopp Amstel, da Cervejaria Heineken, além de apoio da Clique Imagem, Prime Food e Taxi Beer.