Risoto de 03 tomates com saladinha de ervas e lascas de parmesão – crédito imagem: Pedro Ribeiro
Pensando em aliar os melhores sabores a ingredientes de primeira, o Matisse Restaurante preparou um menu especial para quem procura opções gastronômicas deliciosas para o almoço. Por apenas R$39,90, o almoço executivo do Matisse Restaurante traz uma entrada, um prato principal e uma sobremesa que prometem surpreender.
De 15/05 a 27/05 os clientes e hóspedes poderão optar por uma das seguintes entradas: mix de folhas ao molho de mostarda, queijo coalho crocante e melba ao pesto ou caldo verde com chip de chorizo. O protagonismo fica por conta das três opções de pratos principais: noix grelhado servido com redução de ervas e raízes assadas (mandioquinha, cenoura e batata doce) ou filés de tilápia na manteiga de alcaparra, limão e salsa sobre purê de ervilhas ou risoto de 03 tomates com saladinha de ervas e lascas de parmesão.
E para finalizar, as opções de sobremesa são uma tentação à parte que também compõe o menu: verrine de compota de abacaxi com creme de capim limão ou canjica brûlée com sorvete de creme e canela.
O valor do almoço executivo é de R$39,90 e inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. O couvert opcional custa R$10,00 e inclui baguete, focaccia de ervas, azeite aromatizada e manteiga. As bebidas e o estacionamento são cobrados à parte.
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