Os amantes da culinária em Indaiatuba ganham mais uma opção para desfrutarem deliciosas refeições na hora do almoço. O grupo Green House Gourmet Ltda inaugura, inaugurou na terça-feira (9), mais um restaurante franco brasileiro, sob o comando do renomado chef Sebastien Laurent.
Sky Gourmet, que fica localizado no térreo do prédio comercial Sky Towers, foge do tradicional À La Carte e conta com o serviço de Self Service, à vontade, pelo valor fixo de R$ 29,90 adulto e R$ 16,90 criança, tendo incluso a sobremesa. As bebidas são cobradas à parte, e o restaurante não cobra a taxa de serviço, além disso, o estacionamento é gratuito.
Essa ideia surgiu a partir do convite do proprietário do edifício, “o dono do prédio entrou em contato e nos contou que dentro do Sky Towers havia um espaço para restaurante. Eu e o meu sócio Junior conversamos e decidimos aceitar o novo desafio”, conta Sebastien Laurent, chef e sócio-proprietário do grupo Green House Gourmet.
Já o sistema de comanda e self service à vontade, deu-se pelo possível público, “como é um prédio comercial, pensamos que o melhor seria um restaurante por preço acessível e que tivesse um serviço rápido, assim, o self service se tornou a melhor opção”, explica.
De início, o restaurante oferece apenas almoços, das 11:30h às 15h, de segunda à sexta, mas o chef já adianta, “há grande possibilidade de mais para frente, abrirmos aos finais de semana, assim como para a realização de pequenos eventos”, finaliza.
Nenhum comentário:
Postar um comentário