Marcus Ripabello, o chef de cozinha, que após longa pesquisa junto aos
sócios Geison Denny e Maila Ferrari optou pela abertura de um bar temático, o
Don Ramón.Com o objetivo de priorizar sempre a qualidade de atendimento e serviço,
o Don Ramón oferece uma variedade
diferenciada da culinária mexicana, quebrando o paradigma de que esta comida é sempre muito apimentada. Oferecendo,
inclusive pratos nos quais esse condimento é servido separadamente. Uma grande variedade de famosos Drinks Internacionais serão servidos em
suas receitas originais. O Dom Ramón oferece também o Clube da Tequila para os
amantes da bebida.
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