No verão, as refeições mudam de cara. Pratos leves, mais coloridos, abusando de saladas e frutas ganham espaço na mesa, substituindo as comidas mais pesadas. Além do colorido, da harmonia entre sabores e da escolha de receitas especiais, o cardápio fica ainda mais apetitoso se montado em uma louça diferenciada. Ocasião perfeita para lançar mão de um aparelho Noritake.
Um bom exemplo dessa combinação perfeita de uma receita de verão servida em uma louça fina Noritake é a criação do chef Rodrigo Varela (foto). A minissalada de aspargos com gravlax de salmão ao molho de mostarda e mel, além de agradar aos paladares, encanta os olhos ao ser montada em um prato modelo Regent Platinum.
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